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台州罐头走上美国百所大学餐桌

今年10月,由浙江黄岩罐头食品股份有限公司(以下简称黄罐集团)与美国新健康食品有限公司联合开发的纯果汁果肉系列产品,入选美国大学食品饮料采购名录,供应美国100所大学。

 

据了解,入选美国大学食品饮料采购名录的纯果汁果肉系列产品,为黄罐集团自主研发,由美国新健康食品有限公司负责在美国销售。今年10月,该产品投产成功后大受欢迎。“115日,我们试发的2柜(共18吨)果汁果肉产品运到美国后被加州几所大学抢购一空。”浙江黄岩罐头食品股份有限公司的总经理吴晓冬介绍说。随后,他们又接到了3个柜的追加订单。

 

为了能打开美国市场,走上大学校园餐桌,黄罐集团对其旗下产品做了不少改进。“这款产品属于零添加、无色素、无防腐剂的果汁果肉产品,我们用纯果汁替换原先的糖水,通过低温杀菌锁住天然果肉营养成分。”吴晓冬说,无糖、无添加是该产品成功入选的一大原因。

 

另外,改良版的罐头包装也为其加分不少。“与传统的铁皮罐头产品相比,这款罐头产品采用的是6层隔层塑料瓶,共有3种不同的规格。它不仅安全卫生又环保,还能延长保质期。”吴晓冬说。

 

吴晓冬告诉记者,列入采购名录的纯果汁果肉系列产品共有5种不同口味,分别为黄桃、苹果、雪梨、菠萝、柑橘。这其中,尤以柑橘口味的产品最受欢迎。“橘子味的果汁果肉原材料是黄岩本地出产的无核橘,味道比其他地方出产的橘子味道要更好。”吴晓冬说。

 

来源:台州商报

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